Il disciplinare della Denominazione di Origine Controllata e Garantita del Cirò Classico è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Europea.
Un traguardo storico, atteso e costruito con determinazione, che segna la conclusione dell’iter burocratico.
L’ultima tappa di un lavoro lungo e corale iniziato nel 2019 e che pone un altro tassello nel racconto della qualità e dell’identità del nostro territorio, rafforzandone il prestigio e aprendo nuove prospettive per il futuro della denominazione.
Un sentito grazie a produttori, tecnici, istituzioni e a tutto il tessuto vitivinicolo locale che, insieme, hanno reso possibile questo importante risultato.
Ora non resta che attendere i 90 giorni previsti per l’ufficialità!
