Ieri, 16 Novembre 2023, presso il Borgo Saverona a Cirò Marina, si è tenuto il pubblico accertamento per il riconoscimento della DOCG Cirò Classico, massima certificazione di qualità del vino.
Un evento ed un traguardo importante per il Consorzio vini Cirò che ha visto numerose partecipazioni, alla presenza dei funzionari del Ministero, della rappresentanza del Comitato Vini e della Stampa.
Alla fine dell’incontro, tutti i presenti si sono ritrovati d’accordo sul nuovo disciplinare, anche grazie ai chiarimenti e alle indicazioni giunte dai partecipanti.
Al termine dell’iter, che avverà tra circa un anno, si apriranno nuove opportunità di crescita per le aziende del Cirò.
