Chi SiamoNel gennaio 2003, insieme ai produttori e ai vignaioli, abbiamo voluto costituire il Consorzio di tutela e valorizzazione del vino DOC Cirò....
I viticoltori della DOC Cirò e Melissa hanno sempre mirato alla valorizzazione delle varietà autoctone, recuperando gli antichi vitigni, figli del territorio. Spesso abbiamo vitigni con sesti d’impianto molto fitti dove...
Il consorzio di tutela VINI D.O.C. presenta la degustazione guidata di Caciocavallo Silano Dop in abbinamento con il Doc Cirò Rosso e il Doc Melissa Bianco, scopri tutti i dettagli >>
Le Terre delle DOC, Cirò e Melissa, nella provincia di Crotone, sono da sempre, da quando si hanno le prime testimonianze, scritte e tramandate dalla tradizione, terre di Vitigni, Vigneti e Vini....